Exkurze v pražírně kávy

Studenti 3.ročníku chemického semináře navštívili pražírnu kávy v Opavě – Kateřinkách. Paní Ludmila Říčná, majitelka pražírny, velmi zajímavě vyprávěla o původu kávy, způsobech pěstování, sklizně a pražení. Nechyběla ani ochutnávka různých druhů kávy od té nejjemnější až po tu nejsilnější. Podělila se také o strasti, kterým je nucena čelit, aby ji nepřeválcovala konkurence velkých firem a supermarketů. Z jejího vyprávění bylo zřejmé, že kávu praží a prodává s láskou a v jejím obchůdku si každý znalec a milovník dobré kávy určitě vybere.
Mgr.Šárka Urbanová

11_03_17 Exkurze v pražírně kávy

Kategorie: Chemie